Speisekarte

Liebe Gäste

auch im Dezember werden wir weiterhin mit unserem Abholservice für euch da sein. Wir bieten von mittwochs bis sonntags von 17:30 bis 20:00 Uhr sowie sonntags auch von 11:30 bis 14:00 Uhr Essen zum Abholen an.  Zu bestellen unter:

Telefon: 06222-60709  |  Handy: 0174 1906957  |  Mail: info@weingut-manfredblock.de

Hier findet ihr unsere Speisekarte To-Go (gültig bis 23.12.2021):

Gänsezeit in der Kraichgaustube

Gans essen Kraichgaustube
Maronensuppe
6,00 €
Feldsalat

mit Croutons

6,80 €
Gänsekeule mit Mandarinensauce

glasierte Maronen, Apfelrotkohl
und Kartoffelknödel

21,50 €
Rosa gebratene Barbarie Entenbrust

an Mandarinensauce
dazu Kroketten

24,00 €
Halbe Ente

(ohne Knochen)
auf Rahm-Wirsing und Rösti

22,00 €
Gänsebraten

mit glasierten Maronen, Rosenkohl, Rotkraut, Kroketten, hausgemachte Kartoffelknödel

26,50 €

Saison-Karte

Feldsalat

mit Croutons

6,80 €
Lauwarmer Brie

mit hausgemachtem Feigen-Chutney

8,80 €
Geschmorter Kürbis

gratiniert mit Fetakäse

8,80 €
Gebratene Fleischmaultaschen

mit frischen Champignons und Salatbeilage

14,00 €
Räubertoast

Rumpsteak mit Speck, Zwiebeln, Paprika, Camembert und Preiselbeeren

16,00 €
Angus-Rückensteak

mit Waldpilzen dazu hausgemachte Butterspätzle

26,00 €
Zanderfilet gebraten

auf Rahmwirsing dazu Kartoffelrösti

19,50 €
Lammrücken

rosa gebraten auf Bohnengemüse Knoblauchsauce und Bratkartoffeln

24,50 €
Wild-Edelgulasch

mit Quitten dazu hausgemachte Spätzle

18,00 €
Hirschbratwurst

mit Pfifferlingen und Pommes

13,00 €
Hirschsteak

aus der Keule mit Pfifferlingen in Preiselbeerrahm dazu Butterspätzle

22,00 €

Speisekarte

Salate & Suppen

Kleiner gemischter Beilagensalat
4,00 €
Großer gemischter Salatteller
6,50 €
Chefsalat bunt gemischt

mit Käse, gekochtem Schinken und Ei

9,50 €
Karamellisierter Ziegenkäse

mit Lavendelhonig und Blattsalat

9,80 €
Hausgemachte Fleischmaultaschen

in der Brühe

5,50 €
Tagessuppe (saisonal)

Fragen Sie einfach nach

4,50 €

Für die Kleinen

Putenschnitzel

mit Pommes

6,50 €
Rahmsteak

von der Pute mit Butterspätzle

6,50 €

Vegetarische Gerichte

Kartoffel-Rösti

mit frischen Pilzen in Kräuterrahm

11,00 €
Kartoffelknödel

gratiniert mit Käse an Tomatensauce

11,00 €

Fleischeslust

Winzer-Frikadelle

mit Zaziki und Pommes

11,50 €
Grobe Bratwurst

mit Pommes

8,50 €
Wurstsalat

mit Käse und Brot

8,50 €
Zwiebelrostbraten

mit hausgemachten Spätzle

22,50 €
Geschmorte Rinderbäckchen

an Burgundersauce mit Knöpfli

18,50 €
Kraichgaurenner

Schweineschnitzel mit frischen Champignons und Käse gratiniert dazu Pommes

16,00 €
Wildererpfanne

Schweinefilet mit frischen Kräuterpilzen und Knöpfli

17,80 €
Schweinemedallions

mit Pfeffersauce und Spätzle

18,50 €
Rahmsteak

von der Pute mit hausgemachten Butterspätzle

13,50 €
Putensteak „Schweizer Art“

mit gekochtem Schinken und Käse überbacken dazu Butterspätzle

14,80 €
Putenschnitzel

mit Pommes

14,50 €
Schweineschnitzel

mit Pommes

13,50 €
Cordon Bleu vom Schwein

gefüllt mit gekochtem Schinken und Käse dazu Pommes

16,80 €

Dessert

Knusper-Cumble

mit Kaffeeis und Vanilleeis,, Kirschen und Sahne

6,00 €
Schokopraline

mit Eierlikör

5,00 €
Quittentraum

mit Weißwein, Vanilleeis und Sahne

4,50 €
Heiße Himbeeren

mit Vanilleeis und Sahne

6,50 €
Nussknacker

mit Vanille-, Schoko- und Nusseis, Eierlikör

6,50 €
Gemischtes Eis
3,60 €
Gemischtes Eis

mit Sahne

4,00 €

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Unser Weingut

Unsere

Öffnungszeiten Restaurant:

Montag + Dienstag: geschlossen
Mittwoch – Sonntag: 17:30 bis 21:00 Uhr
Sonntag mittag: 11:30 bis 14:00 Uhr

Öffnungszeiten Weinverkauf:

Zu den Öffnungszeiten des Restaurants und nach telefonischer Vereinbarung.

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Unser Restaurant Kraichgaustube

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