Im Weinberg beachten wir die natürlichen Kreisläufe der Natur. Im Keller geben wir den Weinen Zeit und unsere Aufmerksamkeit, um ihren Charakter zu bewahren. Die geologische Vielfalt unserer Böden in Löss, Lehm und Ton, spiegelt sich in der Geschmachsvielfalt unserer Erzeugnisse wieder.
Unsere Qualitätsweine mit feiner Mineralität und lebendiger Frische.
Für den unkomplizierten täglichen Genuss , zu jeder Jahreszeit der passende Essens- und Abendbegleiter.
Unsere Kabinettweine werden mit hohen Mostgewichten und gerineren Erträgen in den Weinbergen gelesen. Im geschmack präsentieren Sie sich eigenständig, leicht und mit einem sortentypischem Fruchtspiegel. Mit aufwendiger Handarbeit im Weinberg für bestes Lesegut und Feingefühl im Keller entstehen so sehr ausdrucksstarke galante Gewächse mit Strukur und Fruchtaromen.
Ein Teil unserer Rotweine erhalten durch den Ausbau in Holzfässern warme Dichtigkeit mit einem komplexen Körper und langem Abgang..
Bei den Rotweinen führt die Lagerung teilweise in kleinen französischen Barriques zu einem harmonischen Zusammenspiel von zarten Tanninen und feinen Fruchtaromen.
Wir laden Sie herzlich zu einem Besuch in unserem Lokal der Kraichgaustube zum Weinbesuch ein.